Ravinto ja terveys Itsenäisyyspäivän valkosuklaajuustokakku

Itsenäisyyspäivän valkosuklaajuustokakku

-

Valkosuklaa-juustokakku on makea juhlakakku ja yksinkertaisen herkullinen. Koristelun suhteen vain taivas on rajana. Kakun reunoja koristaa suklaadrippi  ja päällinen viimeistellään pensasmustikoilla, karhunvatukoilla ja itsetehdyillä suklaaviuhkoilla.

 

Raaka-aineet

pohja:

175 g dominokeksejä
70 g sulaa margariinia

täyte:

5 kpl liivatelehtiä
200 g valkosuklaata
0,5 dl sokeria
4 dl kuohukermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
3 rkl vettä

Pohja:

  1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (⌀ 20-24 cm) pohjalle. Hienonna keksit muruksi. Sulata rasva ja sekoita se keksimuruihin. Painele seos lusikalla vuoan pohjalle.
  2. Nosta vuoka hetkeksi kylmään kovettumaan.

Täyte:

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa.
  2.  Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen n. 10 minuutiksi
  3. Sekoita sulatettu ja jäähdytetty valkosuklaa tuorejuuston joukkoon.
  4. Lisää seokseen kermavaahto ja sokeri.
  5. Lämmitä 1 rkl vettä. Purista liivatteista turha vesi pois ja laita ne kuumennettuun veteen.
  6.  Kaada seos täytteeseen nauhana ja sekoita. Sekoita täyte tasaiseksi ja levitä keksipohjan päälle.
  7. Nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään 3 tunniksi tai yön yli.
  8. Irrota juustokakku vuoan reunoista varovasti veitsellä ja nosta tarjoiluvadille. Koristele halutessasi tuoreilla marjoilla ja suklaakoristeilla.

 

Lisää ruokakuvia intagramista  @food_by_twins

https://www.instagram.com/food_by_twins/?hl=fi

Ilmainen onnenpyöräytys

Rekisteröidy ja kokeile ilmaiseksi Wheel of Rizk onnenpyörää. Pidä voitot! K-18.

foodbytwins
foodbytwins
Foodie kaksoset kirjoittelevat matkailusta, ruuasta ja lifestyle vinkeistä. Instagramit: @food_by_twins @petrajosefinaa @nooravaananen

Kokeile onneasi

Saat nyt 20 ilmaiskierrosta ilman talletusta kun rekisteröidyt Casumolle. Casumo on Euroopan talousalueen lisenssillä toimiva kasino, joten voitot ovat verovapaita.

Rahapelit K-18. Säännöt ja ehdot ovat voimassa. Pelaa maltilla.

Uusimmat jutut

Uusi harrastus kuvioissa

Tiedättehän sen kaverin, jonka kanssa aina kun näette, ette keksi oikeastaan mitään muuta tekemistä kuin alkoholin kittaaminen....

Kiitos, mutta ei kiitos

Voi hitto, että pystyy ottamaan aivoon asiat. Tiedättekö sen tunteen, kun haet työpaikkoja yksi toisensa jälkeen? Pistät...

Kauran terveellisyys ja ravintosisältö

Kaura on meille suomalaisille rukiin ohella tuttuakin tutumpi, kotoisa viljelykasvi. Kaikkialla maailmassa näin ei ole, kaura on...

Eläinten ääni

Mitä ajattelee tuo pieni olento joka ei osaa ääneen puhua? Hän joka kommunikoi ja ottaa kontaktia eri tavoin...

Onko tässä maailman nopein roskakori?

Brittiläisellä Andy Jenningsillä on jo pari vuotta ollut tehtävä, nimittäin rakentaa maailman nopein roskakori. Hän on käyttänyt...

Luulitko, että osaat ajaa pyörällä? Et tämän jälkeen

Lähes kaikki osaavat ajaa pyörää ainakin jollain tavalla. Ainakin niin, että he pääsevät paikasta A paikkaan B...

Elossa 24h

Elossa sarjan neljäs kausi starttasi kuluneella viikolla. Olen katsonut kaikki jaksot. Ohjelmassa kuvataan siis suomalaista terveydenhuoltoa vuorokauden ajan. Jaksoissa nähdään...

Neptunea ja muuta tuoretta julkaisua

Uusi vuosi ja samalla uusi vuosikymmen ovat täällä. Se tuo uusia tuulia monen muun asian lisäksi myös kasinorintamalle....

Kokeile onneasi

Saat nyt 20 ilmaiskierrosta ilman talletusta kun rekisteröidyt Casumolle. Casumo on Euroopan talousalueen lisenssillä toimiva kasino, joten voitot ovat verovapaita.

Haluat ehkä lukea nämä myössetunne.com
Suosittelemme Sinulle