Yksinkertainen ja iso kesäsalaatti ja mieto salaatinkastike
Tämä salaatti on jokaisen helppo tehdä. Salaattiohjeessani on vain kolme eri ainesosaa, ja makua lisää salaattiin saa miedosta salaatinkastikkeesta.
Salaatin ainekset:
1 kiinankaali
7 porkkanaa
litra herneitä
Salaatin ohje:
Silppua kiinankaali. Raasta porkkanat mukaan. Lisää herneet.
Salaatinkastikkeen ainekset:
3/4 dl rapsiöljyä
1/2 tl dijon-sinappia
1 tl juoksevaa hunajaa
ripaus mustapippuria
todella pieni ripaus suolaa
Salaatinkastikkeen ohje:
Mittaa rapsiöljy sopivaan astiaan. Lisää dijon-sinappi. Lisää astiaan juokseva hunaja. Mausta vielä mustapippurilla ja suolalla.
