Vadelmajäätelö
Tämä ruokaohje on vaivaton toteuttaa. Vadelmajäätelössä ei ole lainkaan sokeria, vaan makeus vadelmajäätelöön tulee muualta.
Ainekset:
2 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
1/2 l vadelmia
1/2 sitruunan mehu
Ohje:
Vispaa kuohukerma vaahdoksi. Sekoita hiljalleen kermavaahtoon kondensoitu maito. Muussaa vadelmat ja lisää vadelmamuussiin sitruunamehu. Lisää muussi kermavaahtoon ja kondensoituun maitoon. Siirrä seos pakastuksen kestävään astiaan. Jäätelö on valmista nautittavaksi, kun se on ollut pakkasessa noin 7 tuntia.