Herkkusieni-pekonipastakastike
Tämä pastakastike sopii herkutteluun. Tätä on hyvä tehdä kotona, kun haluaa syödä vähän tuhdimpaa ruokaa. Helppo valmistaa itse ja jakaa vaikka jonkun kanssa.
Ainekset:
1 sipuli
1 rkl voita
6 jumboherkkusientä
1 pkt pekonia
1 prk kuohukermaa
2 rkl vehnäjauhoja
Ohje:
Pilko sipuli pieneksi. Ruskista sipuli voissa pannulla. Pilko herkkusienet pieneksi. Lisää herkkusienet pannulle. Pienennä pekoni ja lisää se pannulle. Paista kaikkea sekaisin hetki. Lisää kerma kastikkeeseen. Suurusta kastike vehnäjauholla ripotellen vehnäjauhot kastikkeen päälle ja käännellen vehnäjauhot kastikkeeseen sekaan.
