Kookos smoothiebowl
1 kookospähkinä
2 banaania (jäädytettyjä)
2dl kookosjogurttia tai -kermaa
1/4 tl sinistä spirulina jauhetta
mustikoita mielensä mukaan
n. 2tl chiansiemeniä
Tee näin:
- Saat halkaistua kookospähkinän hakkaamalla paksun veitsen tylpällä päällä kookosta keskeltä, samalla käännellen. Kun kookos on auki, mikäli saat siitä vettä voit käyttää sen smoothieeseen. Voit kaivertaa kookosesta lihaa irti, niin saat koristelua sen kookosella.
- Sekoita banaanit, spirulina, ja kookosjogurtti blenderissä.
- Tarjoile kookosten sisällä ja koristele kookoslastulla, mustikoilla, sekä chiansiemenillä.
