Granaattiomena on rantakukkakasveihin kuuluva lehtipuu, eikä sillä ole juurikaan mitään tekemistä omenan kanssa suomenkielisestä nimestään huolimatta. Kasvi on alun perin kotoisin Keski-Aasian ja Intian seutuvilta.
Jatka lukemista
Kotimaisen männyn sukulainen pinja kasvaa luonnonvaraisena laajasti Etelä-Euroopassa. Esiintymisalueensa mukaisesti sitä käytetään ruuanlaitossa erityisesti Välimeren keittiössä, ja se onkin monelle tuttua italialaisista ruuista. Varsinkin pestokastikkeissa
Jatka lukemista
Viimeisten vuosien aikana siementen ja pähkinöiden terveysvaikutuksista on saatu entistä enemmän posiitiivistä näyttöä, ja pohjoismaisissa ravitsemussuosituksessa pähkinöitä ja siemeniä suositellaan syötävän päivittäin. Aikaisemmin luultiin, että
Jatka lukemista