Most recent articles by:
Liisa Marjatta Jokinen
Pidän ruokablogia rakkaudesta ruokaa kohtaan. Tarkoituksenani on julkaista hyviä, mutta silti terveellisiä ruokaohjeita. Ruokaohjeiden aiheet ovat vain tavallisia ruokia, josta itse pidän ja toivottavasti myös muut.
Ruokablogit
Helppo pannukakku
Helppo pannukakku
Tässä ohjeessa ei ole käytetty lainkaan sokeria pannukakussa. Tämä pannukakku on silti helppo valmistaa ja maistuu taatusti hyvälle vaikka omenahillon kera.
Ainekset:
8 dl maitoa
4-...
Ruokablogit
Kesäkurpitsakeitto
Kesäkurpitsakeitto
Tällä ruokaohjeella syntyy iso kattilallinen kesäkurpitsakeittoa. Juustona voi aina käyttää jotain muutakin sulatejuustoa ja keittoon saa näin vaihtelua.
Ainekset:
3 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 iso kesäkurpitsa
1 purjo
1...
Ruokablogit
Kaura-rusina-vadelmakeksit
Kaura-rusina-vadelmakeksit
Näissä kekseissä maistuu kauran ja rusinoiden lisäksi vadelma. Voi on korvattu tällä kertaa rypsiöljyllä.
Ainekset:
1/2 dl rypsiöljyä
2 dl kaurahiutaleita
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl rusinoita
1/2 dl vadelmia
1/2...
Ruokablogit
Vaniljainen jäätee
Vaniljainen jäätee
Tämä vaniljainen jäätee sopii mielestäni hyvin juomaksi kuumiin ja helteisiin kesäpäiviin.
Ainekset:
3 l vettä
2 pussia Ceylon-teetä
1 pussi Earl Grey-teetä
8 tl sokeria
1/2 vaniljatanko
Ohje:
Laita vesi kiehumaan...
Ruokablogit
Vadelmajäätelö
Vadelmajäätelö
Tämä ruokaohje on vaivaton toteuttaa. Vadelmajäätelössä ei ole lainkaan sokeria, vaan makeus vadelmajäätelöön tulee muualta.
Ainekset:
2 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
1/2 l vadelmia
1/2 sitruunan mehu
Ohje:
Vispaa...
Ruokablogit
Mustikkarahka
Mustikkarahka
Tällä ruokaohjeella valmistuu ihana ja helppo mustikkarahka. Jälleen sokerin määrää vaihtamalla tai laittamalla mustikkarahkaan lisää mustikoita, ruokaohjetta on helppo muuntaa.
Ainekset:
2 dl kuohukermaa
500 g maitorahkaa
3...
Ruokablogit
Yksinkertainen ja iso kesäsalaatti ja mieto salaatinkastike
Yksinkertainen ja iso kesäsalaatti ja mieto salaatinkastike
Tämä salaatti on jokaisen helppo tehdä. Salaattiohjeessani on vain kolme eri ainesosaa, ja makua lisää salaattiin saa miedosta...
Ruokablogit
Herkkusieni-pekonipastakastike
Herkkusieni-pekonipastakastike
Tämä pastakastike sopii herkutteluun. Tätä on hyvä tehdä kotona, kun haluaa syödä vähän tuhdimpaa ruokaa. Helppo valmistaa itse ja jakaa vaikka jonkun kanssa.
Ainekset:
1 sipuli
1...
- Mainos -